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地理标志证明商标“东山三吉梨”具有润肺止咳、健胃消食之功效
东山三吉梨是荣成市原产地优良品种之一,有着悠久的种植
据悉,东山三吉梨,果实大型,平均单果重390克,大果500克以上。果实卵圆形或近扁圆形,果肩斜,果梗粗长,梗洼狭浅,宿萼,萼洼浅广。果皮厚,暗锈褐色,粗糙,果点大而密。果肉白色,质较细脆,致密,汁多,味甜,石细胞少。含可溶性固形物10.2%~16.4%,可溶性糖6.3%,可滴定酸0.38%,果心中大。初采时酸甜、微涩,经贮藏后味甜微香,品质中上。10月中旬采收。极耐贮藏,普通条件下可贮存至翌年4~5月份。东山三吉梨的营养价值较高。每100g果肉中,含蛋白质0.1g,脂肪0.1g,碳水化合物12g,钙5mg,磷6mg,铁0.2mg,胡萝卜、硫胺素、核黄素各0.01mg,尼克酸0.2mg,抗坏血酸3mg。
据了解,三吉梨具有润肺止咳、健胃消食之功效,可入药做成梨膏糖、梨糖浆等,对治疗支气管炎、伤风咳嗽等症颇具良效。“东山三吉梨” 于2016年2月注册为中国地理标志证明商标。