地理标志证明商标“荣成裙带”极具食用和保健价值-千百顺

地理标志证明商标“荣成裙带”极具食用和保健价值

更新时间：2021-01-08 19:33:39

　　地理标志证明商标“荣成裙带”极具食用和保健价值

　　据悉，裙带素有“海藻之王”之称，是荣成市传统养殖品种，始于1958年。1970年起开始人工筏式养殖，规模逐步扩大。目前，全市养殖面积4万亩，鲜菜产量30万吨，约占全国总产量的30%，成为著名的“裙带之乡”。“荣成裙带”于2015年5月注册为中国地理标志证明商标。

　　据了解，荣成裙带呈褐色，色泽鲜艳有光泽，无黄叶和白、绿烂及暗斑现象，叶子表面光滑无白色细小纤毛，藻体一般长1.0-2.0米，宽50-110厘米。藻体由固着器、柄、叶片、孢子叶、中肋组成。在荣成当地，裙带又被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绝色海参。荣成裙带中含有多种营养成分，据检测，蛋白质含量为1.9g/100g，脂肪含量为0.01g/100g ，钙含量为1080mg/kg,锌含量为2.5mg/kg。荣成裙带还是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、碘、叶酸和维生素A、B、C等物质。“荣成裙带”不仅是一种可食用的经济褐藻，而且可作为化工原料提取褐藻酸，极具食用和保健价值。

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